Wesele to jedna z najważniejszych uroczystości w życiu - i jedna z najbardziej wymagających pod względem organizacyjnym. Od prawie 30 lat obsługujemy przyjęcia weselne w Szczecinie i całym województwie zachodniopomorskim.
Wiemy, że każda Para Młoda ma inną wizję swojego dnia - dlatego każdy catering na wesele planujemy indywidualnie, od menu po ostatni detal dekoracji stołu.
Planujesz wesele?
Przygotowujemy kompletne menu weselne - od przystawek przez dania główne po desery i tort. Wszystkie potrawy wykonujemy od podstaw we własnej kuchni, z polskich surowców najwyższej jakości. Każde menu tworzymy wspólnie z Parą Młodą, uwzględniając preferencje smakowe, wymagania dietetyczne gości i charakter przyjęcia.
Zapewniamy profesjonalną obsługę kelnerską - nasz zespół dba o sprawny serwis, estetykę podawania i komfort gości przez cały wieczór.
Obsługujemy wesela w salach, pałacach, namiotach i w plenerze. Dowozimy pełne zaplecze gastronomiczne w każde miejsce.
Brak sztywnych pakietów. Menu komponujemy wspólnie z Parą Młodą - od kuchni tradycyjnej po nowoczesną.
Kucharze, kelnerzy, dekoracje, zastawa - zajmujemy się całą stroną gastronomiczną wesela.
Degustacja
Wybór menu weselnego to jedna z najważniejszych decyzji przed ślubem. Dlatego oferujemy możliwość degustacji wybranych dań jeszcze przed podjęciem ostatecznej decyzji.
Podczas spotkania możecie spróbować naszych propozycji, omówić szczegóły z kucharzem i dopracować menu tak, aby idealnie odpowiadało Waszym oczekiwaniom oraz charakterowi przyjęcia.
Dzięki temu macie pewność, że w dniu wesela wszystko będzie dopracowane nie tylko wizualnie, ale przede wszystkim smakowo.
Catering
Poprzednie realizacje
Nie każde wesele wygląda tak samo - dlatego menu powinno pasować nie tylko do liczby gości, ale też do charakteru całego dnia. Inaczej planuje się eleganckie przyjęcie z serwisem do stołu, inaczej wesele w plenerze, a jeszcze inaczej luźniejsze spotkanie z bufetem, stołem wiejskim czy nocnymi przekąskami.
Pomagamy dobrać układ dań do harmonogramu wesela, pory roku, miejsca i preferencji Pary Młodej. Możemy przygotować klasyczne menu weselne z tradycyjnymi potrawami, bardziej nowoczesne propozycje, dania wegetariańskie, menu dla dzieci oraz dodatkowe bufety, które urozmaicają przyjęcie.
Dbamy o to, aby jedzenie było nie tylko smaczne, ale też dobrze rozplanowane w czasie - od powitania gości, przez obiad i kolację, po późniejsze przekąski serwowane w trakcie zabawy.
Tak. Zapewniamy profesjonalną obsługę kelnerską przez cały czas trwania uroczystości. Kelnerzy dbają o serwis dań, uzupełnianie napojów, porządek na stołach, obsługę bufetów i komfort gości.
To zależy od długości przyjęcia, liczby gości i planowanego harmonogramu. Najczęściej menu obejmuje przystawki, zupę, danie główne, kolejne ciepłe posiłki, zimne przekąski, desery, napoje oraz późniejszy bufet. Pomagamy dobrać ilości tak, aby jedzenia nie zabrakło, ale też żeby menu nie było przesadzone.
Tak. Obsługujemy wesela organizowane w plenerze, namiotach i nietypowych lokalizacjach. Dowozimy zaplecze gastronomiczne, planujemy sposób podania dań i dopasowujemy obsługę do warunków na miejscu.
Najlepiej połączyć dania klasyczne, które sprawdzają się na większości przyjęć, z kilkoma lżejszymi lub nowocześniejszymi propozycjami.
Tak, w zależności od ustalonego zakresu możemy zapewnić zastawę, sztućce, szkło, obrusy oraz dekoracje stołów.
Tak. W ramach cateringu weselnego możemy przygotować desery, słodki stół oraz tort weselny. Zakres słodkiego bufetu ustalamy indywidualnie, dopasowując go do stylu przyjęcia i liczby gości.
